Coffico เมล็ดกาแฟคั่วดอยช้าง 500 กรัม (รวม VAT)
💚สอบถามราคาส่งในแชทค่ะ💚
❗️บดส่งจันทร์ถึงศุกร์เท่านั้น❗️
📌จุดเด่น
➡️ คั่วใหม่ ไม่เหม็นหืน
➡️ เป็นอาราบิกก้าแท้ จากดอยช้าง เกรดพรีเมียม 100% ไม่ผสมเมล็ดตกเกรด
➡️ คั่วด้วยสูตรเฉพาะ รสชาติเป็นเอกลักษณ์ ไม่เหมือนใคร
➡️ ปลอดภัย ไม่ใส่สารกันบูด ไม่แต่งสีและกลิ่น
➡️ แพ็กเกจมีซิปล็อก บุอลูมิเนียมฟรอยด์ และ วาวล์ระบายอากาศ ช่วยรักษาคุณภาพของเมล็ดกาแฟ และง่ายต่อการใช้งาน
📌 ประเภทการบด
➡️ เต็มเมล็ด (ไม่บด) - เก็บได้นานกว่า บดเมื่อจะใช้งานเพื่อให้ได้คุณภาพกาแฟที่ดีที่สุด
➡️ บดหยาบ - เหมาะสำหรับ ดริป French Press Moka Pot
➡️ บดละเอียด - เหมาะสำหรับ เครื่องทำกาแฟ Espresso
📌 ระดับการคั่ว
➡️ คั่วกลาง (Medium) - เฉดสีของเมล็ดเป็นสีน้ำตาลกลางถึงเข้ม ผิวออกแห้ง รสชาติยังมีความเปรี้ยว-หวานแบบผลไม้อยู่ รสชาติเหมือนช็อกโกแลตเข้มข้นผสมเชอร์รี่จางๆ นิยมนำมาดื่มแบบดริป หรือ อเมริกาโน แบบอมเปรี้ยว
➡️ คั่วกลาง-เข้ม (Medium-dark Full City) - เฉดสีของเมล็ดเป็นสีน้ำตาลเข้มมาก ผิวเริ่มมันเพราะมีน้ำมันจากการคั่ว มีรสชาติเข้มขึ้น แต่ยังมีรสชาติอมเปรี้ยวหวานแบบผลไม้อยู่หน่อยๆ ให้ได้รสสัมผัสบางๆ เหมาะกับนำมาผสมนม เป็นลาเต้ร้อนใส่นมให้ขึ้นฟองหอมๆ เหมาะกับทำกาแฟร้อน
➡️ คั่วเข้ม (Dark) 📌 BEST SELLER - เฉดสีของเมล็ดเป็นสีน้ำตาลเข้มจัดจนถึงดำ ผิวมันเป็นเงาและมีน้ำมันเคลือบผิวจนเห็นชัด ไม่มีรสเปรี้ยวจากผลไม้แล้ว รสชาติเข้ม ขม และมีกลิ่นหอมไหม้จากการคั่ว เหมาะกับทำกาแฟเย็นที่ใส่นม/นมข้น
📌 หมายเหตุ
➡️ เมล็ดคั่วมีอายุการใช้งาน 3 เดือนนับจากวันผลิต เมล็ดที่ผ่านการบดแล้วจะมีอายุการใช้งาน 1 เดือนนับจากวันบด และเมื่อเปิดใช้งานแล้วควรใช้ให้หมดภายใน 1 เดือน เพราะรสชาติจะเริ่มเปลี่ยนไป เนื่องจากอากาศที่แทรกซึมเข้าไปในถุงจะทำปฎิกริยากับเมล็ดคั่ว ทำให้เกิดกลิ่นหืนของน้ำมันที่เคลือบผิวได้ ซึ่งเป็นตามธรรมชาติของเมล็ดกาแฟคั่ว ทางร้านไม่ได้ใส่สารกันบูด
➡️ คั่วกลางจะเก็บได้ประมาณ 6 เดือนเพราะระดับคั่วไม่มาก ผิวไม่มีน้ำมันเคลือบ ทำให้อายุการใช้งานมากกว่า
#เมล็ดกาแฟ #เมล็ดกาแฟคั่ว #เม็ดกาแฟ #อาราบิก้า #อราบิก้า #ดอยช้าง #เมล็ดกาแฟคั่วพรีเมี่ยม
(4.93)
